切蔗機(jī)的工作原理以及傳動(dòng)SF77DRE71減速機(jī)構(gòu)造。在眾多的食品設(shè)備中，切蔗機(jī)也是這個(gè)視頻設(shè)備大家族中的一種。今天看看這種食品設(shè)備是如何運(yùn)行操作起來的，小小的設(shè)備為我們省去了很多的人工力量，同時(shí)又提高了工作的效率。切蔗機(jī)的結(jié)構(gòu)主要是齒輪減速電機(jī)、蓋板、軸、軸承、刀盤、蔗刀以及齒輪減速機(jī)組成。在實(shí)際的使用過程中，對于產(chǎn)出的產(chǎn)品要求相對還是比較嚴(yán)的。在市場上我們可以看到那些被削好的甘蔗的皮是比較爆的，而且由于甘蔗的直徑大小不一樣，在使用的時(shí)候就需要一種可以調(diào)節(jié)的入口以及出口間隙等。

齒輪減速電機(jī)作為切蔗機(jī)的主要?jiǎng)恿υ?，在設(shè)備通電開啟之后，減速機(jī)被帶動(dòng)起來開始工作。切蔗機(jī)的內(nèi)部有一部分輥軸，它的工作就是不斷的驅(qū)動(dòng)甘蔗往前被削皮輸出。在這過程中，齒輪減速電機(jī)帶動(dòng)刀盤運(yùn)行，將從入口端進(jìn)入的甘蔗被電機(jī)帶動(dòng)的刀盤切割。
在實(shí)際的工作中有幾個(gè)因素將影響輸出的效率。刀盤上的切刀也如家里的刀具一樣使用的時(shí)間久了就不鋒利了。而減速電機(jī)或者伺服減速機(jī)在選擇的時(shí)候選定了某個(gè)參數(shù)之后以后都固定下來了，除非選擇的是變頻調(diào)速電機(jī)。在使用的后期與前期不同，在后期的時(shí)候相同功率大小的減速電機(jī)所輸出的產(chǎn)品量會比后期高。這就是上文說的第一個(gè)問題，刀變鈍了齒輪減速機(jī)的輸出轉(zhuǎn)速不變，相同長度的甘蔗被處理的時(shí)間變長了，所以就產(chǎn)出慢了。下面小編就給您一些參考的方案。
在不考慮甘蔗的大小的情況下，我們要考慮因素任然還有，比如甘蔗的含水量關(guān)系到它的粗纖維硬度問題等。在以輸出產(chǎn)品質(zhì)量為主的今天，我們需要適當(dāng)調(diào)節(jié)速度。在動(dòng)力源上可以選擇允許的峰值功率，大功率的減速電機(jī)才能使得齒輪減速機(jī)的輸出轉(zhuǎn)速達(dá)到使用需求。在電機(jī)的這一塊需要考慮的因素也比較多的。因?yàn)樯衔囊舱f過使用時(shí)間長了刀刃會變鈍，影響輸出。所以建議使用變頻調(diào)速電機(jī)，在不更換切刀的前提下可以根據(jù)具體的使用需求在允許的范圍內(nèi)去調(diào)節(jié)減速電機(jī)的功率從而影響減速機(jī)的輸出轉(zhuǎn)速，環(huán)環(huán)相扣的情況下去影響切刀。
還有另一種方案就是改變切刀的數(shù)量。由于切蔗機(jī)的內(nèi)部刀片數(shù)量是不一樣的，大小也不一致。此時(shí)您可以選擇更多刀片數(shù)量的切刀裝在刀盤上。利用齒輪減速電機(jī)直驅(qū)的形式將直接帶動(dòng)切刀工作。當(dāng)?shù)遁S上的數(shù)量增多時(shí)也要適當(dāng)對傳送帶上的減速機(jī)也要增加速度才能配得上。所以在更改切刀數(shù)量的同時(shí)也需要考慮一下運(yùn)行的速度，適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)減速電機(jī)的速度去運(yùn)行他們。在工作的時(shí)候可能會產(chǎn)生一些含糖的水，有可能會滲入電機(jī)或者是減速機(jī)中。在條件允許的情況下應(yīng)該給減速電機(jī)加裝個(gè)防水的裝置，尤其要保護(hù)減速電機(jī)的接線位置。
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